به عنوان مثال در مناطق خشك با آب و هواي كاملاً آفتابي و ميانگين بارش كم، مي توان از «دستگاه هاي خورشيدي» براي خشك كردن استفاده كرد. اين شيوه براي اين مناطق بسيار مناسب بوده و به شدت در راندمان كاري موثر خواهد بود. قيمت تمام شده محصولات نيز نسبت به ساير موارد، كمي مناسبتر خواهد بود.
و اما در « دستگاه خشك كن ميوه با استفاده از نور خوشيد» نور و گرما به صورت مستقيم به سبزيجات و يا ميوه هاي درون دستگاه تابانده نمي شود بلكه با مكانيسم جديد طراحي در اين دستگاه ها، ابتدا نور خورشيد در محفظه اي جداگانه گرما و حرارت را ايجاد كرده سپس اين گرما توسط كانال ها و انتقال دهنده هاي متعدد به سمت مواد درون خشك كن ميوه هدايت شده و سبب جذب رطوبت و آب درون آنها و نهايتاً خشك شدن مي گردد.
در اين شيوه به سبب رايگان بودن انرژي (نور آفتاب) هزينه مصرف انرژي بسيار پايين بوده اما براي خريد دستگاه خشك كن ميوه ها قاعدتاً مي بايستي مبالغي را هزينه كرد. نهايتاً تمامي اين هزينه ها بر روي محصول نهايي تاثير گذار بوده و قيمت آن را تعيين خواهد كرد.
به عنوان مثال در مناطق خشك با آب و هواي كاملاً آفتابي و ميانگين بارش كم، مي توان از «دستگاه هاي خورشيدي» براي خشك كردن استفاده كرد. اين شيوه براي اين مناطق بسيار مناسب بوده و به شدت در راندمان كاري موثر خواهد بود. قيمت تمام شده محصولات نيز نسبت به ساير موارد، كمي مناسبتر خواهد بود.
و اما در « دستگاه خشك كن ميوه با استفاده از نور خوشيد» نور و گرما به صورت مستقيم به سبزيجات و يا ميوه هاي درون دستگاه تابانده نمي شود بلكه با مكانيسم جديد طراحي در اين دستگاه ها، ابتدا نور خورشيد در محفظه اي جداگانه گرما و حرارت را ايجاد كرده سپس اين گرما توسط كانال ها و انتقال دهنده هاي متعدد به سمت مواد درون خشك كن ميوه هدايت شده و سبب جذب رطوبت و آب درون آنها و نهايتاً خشك شدن مي گردد.
در اين شيوه به سبب رايگان بودن انرژي (نور آفتاب) هزينه مصرف انرژي بسيار پايين بوده اما براي خريد دستگاه خشك كن ميوه ها قاعدتاً مي بايستي مبالغي را هزينه كرد. نهايتاً تمامي اين هزينه ها بر روي محصول نهايي تاثير گذار بوده و قيمت آن را تعيين خواهد كرد.